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加上新品味道不差还新颖，食铺做起来的概率不说百分百，也有百分之九十。
周玉梅主动说道，“我记得呢，如果客人主动问起，我们就会科普钱币经过多人之手，沾染细菌，我们要做吃食，为了客人的健康、卫生，所以尽量不碰钱币。”
林木槿满意的点头，“对！必须不经意的传播出去。”
其实最开始她想摆无人售货架的。
专门卖大福和紫菜卷，定一个固定价，放上钱盒子。
客人挑选货品后将钱放进钱盒子即可。
可后来又被自己否决了，一是客人素质问题。
另外钱盒子放到外边，财帛动人心，可能会引来觊觎和麻烦。
所以就改成了夹子夹钱。
四人吃完饭，吐司也出炉了。
林堂姐赶紧带着防烫手套将吐司盒子拿了出来。
拆下盖子扣出吐司放凉。
五分钟后，吐司面包全部变成了均匀的吐司片。
“阿姐，七点二十六了，开门吧，我准备放鞭炮了。”
林堂姐就笑，“这回都敢自己放了，怕是不相信别人了。”
林木槿还是怕的，所以她早有准备。
摆好鞭炮，她就将一根长长的香点着了。
看了下时间，到二十八分了。
不能再墨迹了。
只踏出去一只脚，脑袋尽量往回收，手臂伸长，手都点控制不住的抖。
到底还是点上了，看到火花迸射，她如跳猴一般往后跳去。
“噼里啪啦…”
林木槿赶紧进屋，还捂住了耳朵。
这次她可是买了一万响，要响一阵子呢。
舞狮请不起，只能多放点鞭炮了。
林堂姐已经开始做鸡蛋蔬菜饼了。
鞭炮放完，王晓丽赶紧拿着工具清扫。
林木槿拿着夹子、钱匣子又出来了，站在双层架子旁边。
鞭炮声吸引了不少人的目光，她趁机大声说道，“新店开业，一杯鲜榨果汁只要十蚊。”
现在柳橙便宜，大量批发最低能谈到2.5，不过她怕卖不了，所以只要了一百斤，单价是2.8蚊。
鲜榨果汁用的是中杯400毫升，需要用到大约1.5斤橙子，成本就是四点二蚊，加上包装4.5蚊。
至于房租、人工、电费和机器折旧她是这么算的，就是在卖的每样物品加一蚊。
这样一杯鲜榨果汁的最终成本是五点五蚊，卖十蚊一杯绝对是低价卖了。
“一斤虾仁紫菜卷只要十五蚊！十五蚊！”
一个大塑料盒里的紫菜卷重量肯定是有五百克的。
其中米饭是大头，差不多有350克，大米两蚊一斤，一百克大米可以出230-250克大米饭。
做紫菜包饭的米加水多，所以完全可以出250克。
所以一盒紫菜卷的大米价为0.56蚊。
两张紫菜差不多是0.6文。
黄瓜和胡萝卜条50克，差不多是0.4蚊。
鸡蛋一个0.7蚊。
虾肉条成本为1蚊。
午餐肉也为1蚊。
包装＋酱料为0.8蚊。
总计5.06蚊，再加一蚊房租等费用均摊就是6.06蚊，卖15蚊一份，利润差不多是百分之六十，勉强达到预期。
“大福，一盒各种口味的大福只要二十蚊！