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    这还用问吗?当然是籽发苦了!红玉顿时心生一股不好的预感,但毕竟已经做了人家师父,自然要尽职传道授业解惑:“不去籽的话,一会儿煮出来的金桔味道会发苦。”

    小满若有所思点点头,对红玉道:“原来如此,我知道了,谢谢师父。”

    这几声师父喊得红玉心花怒放,当即道:“应该的!”

    她这个小徒弟还是挺乖巧的嘛!

    锅中放水和冰糖,小火加热,冰糖融化后再加入金桔,再放一点点盐调味。

    这时小满又提问了:“师父,为什么要放盐?”

    这次的问题很正常,红玉解释:“放盐是为了和甜味形成鲜明对比,更加突出甜味,增加层次感。”

    小满继续若有所思点点头,“原来如此,我知道了,谢谢师父。”

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    和刚才的回答一模一样。

    红玉笑着皱皱眉,“小满,不用每次都这么客气的。”

    小满摇摇头,坚持道:“不行,要说谢谢。”

    红玉:“……好吧好吧。”

    锅中的金桔糖稀“咕嘟咕嘟”冒起泡来,清甜的橘子香气萦绕在每个人的鼻端,红玉用铲子不停搅拌粘稠的金桔糖浆,怕她这个实诚徒弟再次提问,先发制人道:“等到汤汁微微收干之后,就要开始不停搅拌,防止糊锅。”

    谁知,小满这次换了个问题:“为什么会糊锅?”

    红玉:“……”

    红玉:“搅拌速度太慢、火力过大,都有可能导致糊锅。”

    “那个……小满,其实有些问题,可以不用问那么仔细。”

    这次小满没有再反驳她:“好的师父。”

    红玉松下一口气来。

    锅里熬好的金桔挑出来,放在托盘之中,红玉道:“这样就算做好了,放太阳底下晒一天就可以了,晒成之后的金桔蜜饯,为了防止粘连,可以裹上一层糖粉。”

    小满点点头,“我学会了,谢谢师父。”

    接着红玉又教她做了些枇杷膏和柚子酱,都是对于新手来说简单易学的制作方法。红玉示范一遍过后,又盯着小满做了一遍,见没什么问题了,这才算过关。

    到了晚上休息的时候,红玉把她领到北屋,“住在这屋可以吗?”

    “可以,谢谢师……”

    红玉做出一个打住的手势,“以后和我说话,不许说谢谢师父!”

    小满:“可是……”

    “没有可是。”红玉冷酷道:“这是师父的命令。”

    小满这才闭了嘴。

    “这屋要是住得不习惯的话,可以搬到到西屋去,西屋是我的屋子。”

    小满道:“已经比我想象中,要好很多了。”

    “我还以为,师父你不会同意收我为徒,还会把我赶出去,让我睡大街上。”

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    红玉想象了一下自己挥着扫帚赶人的模样,心下好笑:“我看起来有那么坏吗?”

    这原本是一句调笑话,没想到小满思考几秒过后,认真道:“嗯。”

    “师父看起来很坏。”

    红玉:?

    小满道:“我娘曾经告诉过我,长得越漂亮的女人心肠越坏。师父你长得这么好看,肯定坏死了。”>

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