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最后赵明笙拍案,“那我们就坐大厅好了。”
此时就剩下几张位置都差不多的桌子还空着，他们随意挑选了一张，刚一落座，之前的小二就满脸笑容地凑了过来,热情的招呼起来。
“几位客官吃点什么？”
赵明笙和黄悦心都没有吃过八仙楼的菜，自然是不知道什么好吃，齐齐地看向了赵清越。
在询问过大家的忌口和喜好之后,点菜的重担就落在了赵清越的身上，他略微思考后道：“两拌锦荔枝，芙蓉豆腐、蜜汁鲥鱼、白芷醇鸡各来一份、主食要一份八仙素面。”
店小二熟稔地记下，又热情地推荐道：
“几位喝点什么，我们这新到了春酿梅子酒，清甜可口不醉人，几位若是不喝酒，我们这的莲心茶也很不错，用古井冷水冲泡，夏日里饮用最是解暑。”
其实赵明笙倒是对他口中的梅子酒很感兴趣，但是有赵清越在一旁，根本不会给她一尝的机会。
“那就莲心茶吧，我们就点这么多了，谢谢。”
“好嘞，客官稍等，你们的菜马上就上。”
茶水先被端了上来。
赵清越执起茶壶，清透的茶色徐徐注入碗底，飘出淡淡的茶香，他将倒好的茶杯轻轻推至黄悦心的面前，
看着被轻轻推至自己的面前的茶杯，黄悦心脸上刚下去的温度又上来了。
“啊，是给我的吗？”
话一出口，她才发觉自己问的有些傻，都摆在她面前了，还能是给谁的。
“嗯。”
赵清越微笑着应了声，又倒了一杯递给赵明笙。
赵明笙很自然的接过，甜甜的说了句：“谢谢哥哥。”
黄悦心也跟着细弱蚊呐地说了句谢谢，她捧着微凉的茶杯，指尖却有些滚烫。
赵家哥哥还真是个温柔的人啊......
微凉的茶水，入口时带着淡淡的清香，在舌尖品尝到微苦之后是清甜的回甘，一同莲子的口感。
没过一会儿，菜品也陆续上来了。
“这是芙蓉豆腐。”
经过大火的炙蒸，刚端上来的芙蓉豆腐表面还氤氲着雾气，豆腐趁热时候的口感最为细腻，所以赵明笙选择先尝了一勺芙蓉豆腐。
轻轻吹散表面的热气，白嫩的豆腐配上鲜嫩的虾仁，一口下去里面是微微有些烫但是舌尖可以接受的温度，还不待细嚼就滑下了肚，豆腐中夹杂的青翠色豌豆也在大火的蒸煮下变得软烂，豌豆的气息和豆腐的气息完美的融合在一起。
鲜、香、滑！
没有丝毫的豆腥之气。
其味道之鲜的秘诀除了虾仁，淋在上面的芡汁也很关键。
赵明笙一口就尝出，这道芙蓉豆腐之所以这么鲜，是因为和寻常的芡汁不同，这里面还加入了晒干后虾头磨成的粉，用虾粉代替了食盐，鲜度提升的不止一点点。
黄悦心爱吃鱼，又爱吃甜，这道蜜汁鲥鱼就十分合她的胃口。
鲥鱼因其肉质鲜美，素来有长江三鲜的名号，而七八月份又是鲥鱼最为肥美的时候。一扎长的鲥鱼，看着个头不大，但是鱼腹上的肉却有一指来厚，而刺也很少，多是一些大刺，吃起来也很方便。
虽然说原汁原味的鲥鱼就很好吃，-->>
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