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,把梅干菜洗了两遍,洗掉表面的灰尘和杂质,攥干水分。

    紧跟着,起锅烧水,把刮好毛的五花肉丢下去煮。

    煮了差不多半个小时,林早用筷子一戳,很轻松地就戳进去了,就是可以了。

    把肉擦干,抹点生抽和耗油上色,再起锅烧油,把肉放下去炸一炸。

    “骋哥,交给你了!加油!”

    林早把肉往锅里一送,马上就躲到傅骋身后。

    傅骋握着木锅铲,回头看了他一眼。

    有那么可怕吗?

    不一会儿,锅里的肉“嘭”的一下炸起来,林早赶紧再跑远一点。

    “爸爸,我保护你。”

    “小饱,不要过去!你的小脸蛋,危险!”

    林早拉住林小饱,护在自己身后,远程指挥傅骋。

    “骋哥,轻轻推一下肉。”

    “吼。”

    “用锅铲推!不能用手!”

    人类和丧尸的区别,就在于人类擅长使用工具,丧尸不会!

    傅骋面不改色,握着锅铲,轻轻划拉两下。

    林早掐着秒数,觉得时间差不多了,又说:“翻个面!用锅铲翻!轻轻翻,别把油溅起来了!”

    “吼。”

    两个人配合默契,最艰难的炸肉步骤,终于完成了。

    林早松了口气,把肉放到一边,再用水煮三分钟。

    煮了又炸,炸了又煮。

    不是他磨叽,第一次煮是为了把肉煮软烂,炸是为了让肉更香不腻,第二次煮是更好切。

    处理好的五花肉切成薄片,平平整整地铺在盆底,加上洗好的梅干菜,再淋上酱汁,上锅去蒸。

    蒸一两个小时,就可以吃了。

    林早特意把米饭放上去一起蒸,还弄了一小盆补汤,三七洋参炖瘦肉。

    之前就说要炖这个汤,只是好几次都忘记,今天终于想起来了。

    已经开春了,喝点补汤,预防感冒,增强体质,为接下来的日子做准备!

    厨房里,电磁炉正呼呼蒸着饭菜,一家三口在客厅里等着。

    天擦黑的时候,三个毛和胖叔开着面包车出门了。

    他们白天就说,要去把汽车厂的铁门拆下来,给幸福街装上。

    现在应该是出发了。

    林早和傅骋,还有其他人,就留下来守家。

    又过了半个小时,饭菜都好了。

    林早让傅骋把装梅菜扣肉的盆子端出来,用盘子抵住,翻一个面。

    原本铺在底下的五花肉,到了最上面,还挺好看。

    梅菜带着淡淡的甜味,五花肉肥而不腻,刚翻过来,蒸汽就带着香气扑面而来。

    林早盛了饭菜,用早上张爷爷装线面的铁盆装着,送下去。

    老人家不能补太过,所以他没给张爷爷盛很多汤,就一两口,还有一点瘦肉。

    林小饱也不能多吃,林早舀了一小勺喂给他。

    还好林小饱也不爱喝,他觉得苦苦的,不如玉米汤、海带汤好喝。

    剩下的就是……

    林早一转头,就看见嘴里嚼着骨头,手里端着铁盆,正准备喝第三碗的傅骋!

    这汤好喝,小早总喜欢在汤里下药,这碗汤里的药好像格外足。

    香——

    “骋哥!”

    林早惊叫一声,赶紧掐住他的脖子。

    “不可以喝这么多!你补太多了!你会流鼻血的!”

    第65章

    一盆大补的三七洋参汤。

    林早原本打算,分给小饱和张爷爷以后,他和傅骋一人半碗,分三四天

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