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一期半小时的美食寻味在三倍速播放下很快看完，顾清秋也有了决定。
不管是冲着江市文旅局公众号和微博上的采访特辑宣传，还是冲着有可能登上江省卫视的《寻味记》栏目，她都想试试。
反正这事只是接受江市文旅局的特辑采访，沟通合作配合下，不需要付出太多的精力和时间，如果一切朝最好的方向走的话收获却是巨大的！
顾清秋点回到小红书找到那条消息，回复对自家饭馆愿意接受采访，具体流程和细节随时可以详谈。
消息发出去后，她也没再去看别的内容，直接退出息屏，放下手机躺倒到床上午睡。
睡醒顾清秋看了下，江市文旅局暂时还没有回复消息，她起身换了身衣服去上厕所，又拿了张洗脸巾湿水拧干擦脸，瞬间整个人精神起来。
坐在客厅这边悠闲喝杯水刷会手机后，顾清秋干脆下楼先去后厨忙活。
四点钟王美玉过来上班，进了后厨备菜，顾清秋瞬间轻松不少，能够专心站在炉灶前炒肉炒菜。
等晚上饭馆结束营业，顾清秋和周姐三人坐在堂铺这边吃过午饭，她拿起手机打开小红书就在消息栏看到了对方的回信。
[江市文旅局：非常高兴收到您同意的答复，我们会做好这期采访特辑，呈现顾氏私房菜菜品的美味！如方便的话，拨打陈女士电话13537606688，具体聊下细节和流程，谢谢(玫瑰)]
消息是下午三点五十分发过来的，那会顾清秋已经在后厨里忙活备菜了，之后在炉灶前炒菜就更忙了。
手机倒是带在身上，有电话来电随时都能接听到，短信就不行了。顾清秋全程没有看过手机，这会才拿出来看。
她想了下回复消息过去。
[顾氏私房菜：您好，非常抱歉下午在后厨忙现在才看到消息，现在方便通话吗？或者明天再约时间联系。]
官方部门工作人员一般上下班时间比较准时固定，这会该是下班了的。
顾清秋发这消息也没想到能秒收到回复。
[江市文旅局：方便的，您直接拨打电话联系就好。]
[顾氏私房菜：好的！]
顾清秋回复完后，当即复制先前对方发来消息中的手机号，粘贴到拨号盘中拨打过去。
电话那头很快接通，传来一道伶俐精炼的女声：“喂您好，请问是顾氏私房菜的顾老板吗？”
顾清秋：“陈女士您好，我是顾氏私房菜的老板顾清秋。”
陈女士：“您好，非常感谢您愿意同意我们的邀约，接受一期特辑采访。是这样子的，我们初步计划……”
顾清秋认真听着她解释这次采访事项，包括选题组如何选中自家饭馆，采访摄像组下午做出来的初步方案，具体流程细节一一介绍。
她边起身从堂铺这边走到饭馆门口站着听电话，既不会耽误周姐打扫堂铺卫生，这边也安静些方便两人沟通。
在陈女士将整个流程细节都介绍完，并表示稍后添加微信再将采访摄像方案文档发过来，询问有什么建议和需要改进的地方后，顾清秋也将自己刚才倾听过程中冒出来的一些想法和小小改进建议说给对方