第81章 方老的赞叹(2/2)
周秀云连忙拿来小盘子和筷子，小心翼翼地夹了一块出来。
筷子刚碰到肉，她就感觉不对。
那肉太软了！筷子轻轻一碰肉就在微微发颤，好像下一秒就要化了。
她把肉放在盘子里，推到方文博面前：「老方，你先尝尝。」
方文博拿起筷子，夹起那块肉，入手的感觉再次让他心头一震。
他能清晰地感觉到，筷子上传来的是肉的纤维已经被炖到极致的软糯感。
他把肉放进嘴里。
肉一入口，方文博的眼睛瞬间瞪圆了！
整个人像被点穴了一样，僵在原地。
那块肥肉压根不用嚼，刚碰到舌头的热乎气儿，就「呼」地一下化开了，化成一股无比丰腴丶醇厚的油脂香，瞬间裹住整个口腔。
香，却一点不腻！
紧接着是瘦肉。
原本以为会有点柴的瘦肉，同样是入口即化。
牙齿轻轻一碰，肉丝就散了，饱吸在里面的浓郁肉汁，跟决了堤似的，在舌头上轰然炸开！
甜丶咸丶鲜丶香……
无数种味道层层叠叠，跟浪头似的，一波接一波，不断冲击着他几十年来快要麻木的味蕾。
好吃！太好吃了！
这两个字已经没法形容这种滋味。
方文博闭着眼，细细感受着嘴里那久久不散的余香，脸上是极致的享受和震撼。
半晌，他才缓缓睁开眼吐出两个字。
「神了……」
周秀云看他这副模样，也忍不住夹了一小块，小心地放进嘴里。
下一秒，她的反应和方文博一模一样。
这位一向温婉持重的老太太，眼睛里迸发出不可思议的光彩。
「天哪……这肉……这肉是咋做的？」
她也算半个会吃的，可她发誓，活了半辈子没吃过这麽好吃的红烧肉！
「陈小友！」方文博猛地转过头，目光灼灼地盯着陈才。
「这罐头……真是你们村办厂子做的？」他的语气里，全是难以置信。
陈才一直平静地看着他们的反应，一切都在意料之中。
他点了点头，脸上带着一丝恰到好处的丶质朴的腼腆。
「是啊方老，我自个儿琢磨出来的一个土方子，让您见笑了。」
「见笑？这要是见笑，那国营饭店的大师傅都可以回家种红薯了！」方文博激动地一拍大腿。
他亲自站起来，又从罐头里夹出一大块肉，直接盖在自己的饭碗里。
「来，秀云，你也吃！陈小友，你也别看着啊，自己做的东西自己吃吃看！」
他招呼着，自己则迫不及待地用那块肉拌着米饭，大口大口地扒拉起来。
一时间，饭桌上只剩下三个人吃饭的声音，再也没人说话。
任何语言，在这样极致的美味面前，都显得苍白无力。
一罐一斤装的红烧肉罐头，转眼就被三个人吃了个底朝天。
方文博甚至还意犹未尽地倒了点开水涮了涮罐头瓶，把最后一点汤汁都拌了下去，才长长地舒了一口气。
痛快！实在是太痛快了！
他放下碗筷，重新看向陈才，眼神已经和刚才截然不同。
如果说之前是欣赏一个棋艺高超的后辈，那麽现在他看陈才的眼神，就像在看一块未经雕琢的丶价值连城的璞玉。
「陈才啊。」他换了称呼，直接叫了名字，显得格外亲近。
「你跟我说实话，你们这个食品厂，现在是个什麽情况？」
来了。
陈才心里清楚，正题终于来了。