第10章 西餐厅里做中餐(2/2)
明白了杜二毛的意思以后，林若梅虽有些诧异，但也十分随和地说：“我跟这里的老板是至交好友，让你去趟厨房当然没问题。不过客人到味来居吃饭要亲自做菜，只怕是头一遭。”
味来居的经理听说杜二毛要亲自下厨，也是大感意外，但看在林若梅的面子上，还是让服务生领着他去了厨房。
“这人是谁呀？砸场子的吗？”
“那块牛排可是厨师长亲自煎的，他跑来回锅，不是打厨师长的脸吗？”
“看他这一身行头，就是个乡下野小子吧！”
“听说他在隔壁救活了一个患了不治之症的病人，只怕是世外高人。”
厨师们挤在一起窃窃私语，但碍于林若梅的面子，没人敢当面向杜二毛提出质疑。???..coM
杜二毛来到工作台前，拎过那块五成熟的牛排，顺手拿过一把厨刀，寒光乍闪，三两下将牛排切成了片。
厨房里的各种配菜应有尽有，杜二毛随意选了几样，然后起锅烧油，就在煎牛排的平底锅里，炒了一盘铁板牛肉出来。
铁板牛肉属于粤菜中常见的家常小炒，杜二毛跑到西餐厅的厨房里，做出一道地道的中餐，行事不拘一格。
“真是瞎胡闹！”味来居的厨师长愤愤不平地低声道。
“谢了！”杜二毛也不理会厨师们喷火的眼神，端着铁板牛肉径直走出厨房。
回到包间，林若梅见杜二毛竟然端回来一道中餐，也是大为惊奇，问道：“你这是？”
杜二毛笑道：“我们乡下人，还是喜欢中餐的烟火气，你要不要尝尝？”
“哦，那我倒要试试你的手艺。”林若梅饶有兴致地说着，然后用叉子叉起一块牛肉送进嘴里，细细品味起来。
这块牛排本就是从国外进口的上等牛肉，肉质细嫩，入口化渣，经过杜二毛一番烹制，将中餐特有的火候拿捏得恰到好处，实在是锦上添花。
林若梅一口咬下，牛肉丰腴的汁水在舌尖爆裂开来，然后流连于唇齿之间，表皮的焦香与内层的滑嫩让口感极富层次变化，相互背离，却又彼此成就。
一直到咽下去，还能感觉一道暖流涌入胃里，仿佛刚才铁板下的烈焰，燃烧到了心间。
林若梅仿佛又回到了少女时代，穿着一袭纯白的连衣裙，头上扎着粉红的蝴蝶结，奔跑在蓝天白云之下，徜徉在鸟语花香之间，雨过天晴的青草地里，空气中夹杂着泥土的气息。
转瞬之间，一股莫名的悲伤情绪涌上心间。
林若梅想到自己年轻守寡，独自一人维持着偌大的灵药阁，纵然她素来坚强，颇有手腕，但终究是个弱女子，也希望有个肩膀能够依靠。
这几年的孤独寂寞，又有几人能知？
杜二毛注视着林若梅完美无瑕的脸颊，只见她眼皮微微颤动，一滴晶莹剔透的泪珠从她紧闭的美目中溢出，然后如流星般划过脸颊，“叮咚”一声坠入桌上的红酒杯中。
“梅姐！”杜二毛关切地叫道。
林若梅猛然惊醒，又怅然若失，疑惑道：“二毛，怎么会这样？我刚才突然好悲伤。”
杜二毛拿起一张餐巾纸，温柔地替林若梅拭去脸颊上的泪痕，淡淡地说：“是洋葱，我加了洋葱！”